西红柿烩绿丝瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰

食材用料

西红柿烩绿丝瓜的做法

• 1.将西红柿洗净，丝瓜去皮洗净备用

• 2.将丝瓜切好

• 3.西红柿切薄片备用

• 4.将锅洗净烧干，倒入适量的食用油烧热

• 5.将丝瓜倒入锅中翻炒至断生即可装出

• 6.锅底留油

• 7.将西红柿倒入锅中翻炒

• 8.炒出汤汁

• 9.将丝瓜倒入锅中，加入适量的盐，翻炒均匀入味即可（照片拍糊了）

• 10.装盘，撒上葱花即可