黄金椰丝球的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 13:42:06  阅读:5426 来源:本站原创 作者:张静初

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质

食材用料

椰丝100克 低粉35克
50克相克食物黄油50克
牛奶20克相克食物 奶粉15克
椰丝20克

黄金椰丝球的做法

  • 1.
    1、黄油软化,加入细砂糖搅拌均匀,并稍微打发(打发到黄油体积稍有膨大即可)。

  • 2.2、分次加入蛋黄,搅拌均匀。然后倒入牛奶搅拌均匀。

  • 3.3、在搅拌好的混合物里,倒入椰蓉、低筋面粉、奶粉。

  • 4.用手搅拌均匀,轻轻揉成面团(不要过度揉搓)。

  • 5.4、取一小块面团,搓成直径约2.5厘米的小球。把小球在椰蓉里滚一圈,让小球表面均匀沾上一层椰蓉。

  • 6.5、照这个方法做好所有小球,排入烤盘,送进预热好的烤箱烤焙。

  • 7.烤箱中层,上下火,180度,15-20分钟, 烤到表面金黄即可出炉。

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