粗粮细做菜窝头的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 04:28:29  阅读:9207 来源:本站原创 作者:谢苗

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
雪里蕻:消食积、解毒、消肿

食材用料

玉米面2小碗 黄豆渣1小碗
板栗泥(10个熟栗)1小碗鸡蛋1个相克食物
雪里蕻1颗相克食物小苏打2克
现榨豆浆少许

粗粮细做菜窝头的做法

  • 1.黄豆渣准备好放入盆中

  • 2.煮熟板栗去皮,放料理机加2小勺豆浆打成栗子泥

  • 3.然后把板栗泥,放入豆渣,玉米面,鸡蛋盆中,在加2克小苏打

  • 4.雪里蕻洗净切碎放入盆里

  • 5.先搅拌匀,看有少许干玉米面,在倒入少许豆浆和成团

  • 6.和好醒5一10分钟,充分滋润备用

  • 7.捧起一把玉米面,双手团成三角圆形

  • 8.在底部用一个大姆指,通个眼成窝头

  • 9.锅中水开,放入窝头盖上盖,蒸25一30分钟即可

  • 10.蒸熟了打开盖,拿出窝头即可食用

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