健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 排骨500克相克食物 | 番茄2个相克食物 |
| 生粉一袋（100克） | 油适量 |
| 酱油适量 | 盐少许 |
| 糖适量相克食物 | |
自制番茄汁酱排骨的做法
1.排骨洗净剁成小块
2.洗净的排骨加生粉5瓷羹
3.加油3瓷羹
4.加酱油1瓷羹
5.加盐少许
6.加好这些材料后，搅拌均匀，腌制30分钟
7.番茄去皮
8.番茄去皮洗净切碎
9.油锅预热
10.油预热到七成热，调到小火，下排骨，慢火慢炸
11.排骨炸至金黄色即可，时间大概需要8分钟
12.排骨起锅空油，装盆待用
13.把炸排骨剩下的油倒出来，只留一点点在锅里，然后下切碎的番茄翻炒，加糖适量
14.加盐少许
15.中火翻炒番茄，番茄因为受热会释放很多水份，然后用锅铲慢慢的搅拌按压，使番茄变成番茄汁
16.番茄煮成这样，自制番茄汁就算做好了
17.番茄汁做好后，下炸好的排骨
18.排骨和番茄汁翻炒均匀即可装盆啦
19.摆上一些装饰，这款美味的番茄汁酱排骨就算做好了
