健康功效
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
鸡胸肉1片 | 彩椒适量 |
盐适量 | 花椒粉适量 |
鸡精适量 | 料酒适量 |
淀粉适量 | 葱适量相克食物 |
蒜适量相克食物 |
彩椒鸡丁的做法
1.鸡胸肉切丁,放料酒,花椒粉,少许盐和淀粉腌制10分钟,彩椒切丁
2.热锅烧油,4分热时倒入鸡丁,炒至变色
3.将炒好的鸡丁捞出备用
4.锅内留少许底油,煸香葱蒜,放入彩椒,炒段生
5.倒入鸡丁,调入少许盐,花椒粉,鸡精翻炒均匀,少许水淀粉勾芡出锅
6.装盘开吃
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡胸肉1片 | 彩椒适量 |
盐适量 | 花椒粉适量 |
鸡精适量 | 料酒适量 |
淀粉适量 | 葱适量相克食物 |
蒜适量相克食物 |
1.鸡胸肉切丁,放料酒,花椒粉,少许盐和淀粉腌制10分钟,彩椒切丁
2.热锅烧油,4分热时倒入鸡丁,炒至变色
3.将炒好的鸡丁捞出备用
4.锅内留少许底油,煸香葱蒜,放入彩椒,炒段生
5.倒入鸡丁,调入少许盐,花椒粉,鸡精翻炒均匀,少许水淀粉勾芡出锅
6.装盘开吃
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