健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 面条200克 | 香菇3朵相克食物 |
| 胡萝卜一小段相克食物 | 青瓜一小段 |
| 蚝油一勺 | 老抽一勺 |
| 生抽3勺 | 白醋2勺相克食物 |
| 白糖3勺相克食物 | 香油1勺 |
| 清水半碗 | |
香菇蚝油拌面的做法
1.准备好所有的材料
2.胡萝卜，青瓜洗净切成丁，香菇切片
3.把蚝油、生抽、老抽、白醋、白糖、香油加半碗清水拌匀后备用
4.锅中放水烧开后放入面条煮熟
5.面条煮熟后捞出过凉水沥干水份备用
6.锅中倒入适量的油烧开，放入香菇爆香
7.加入青瓜丁、胡萝卜丁翻炒至断生
8.倒入面条翻炒均匀
9.倒入调好的酱汁，翻炒均匀后关火即可装盘食用
10.成品图
11.来张近照
