健康功效
茭白:除烦、利水、清热解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
茭白3个相克食物 | 胡萝卜一根(100克左右)相克食物 |
培根丁1-2匙 | 油 |
盐少许 |
素炒茭白的做法
1.茭白剥掉外壳,洗净,切片。胡萝卜削皮,洗净,切丝
2.倒油,油开始热了把茭白倒入翻炒,加入胡萝卜丝,培根丁(这个随意,家里正好有的话,按照个人口味可以加一点)继续炒。
茭白会吸油,炒的过程中可以加一点水。
然后盖盖子,依旧大火焖个2-3分钟,加盐调味,出锅3.出锅~
茭白:除烦、利水、清热解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
茭白3个相克食物 | 胡萝卜一根(100克左右)相克食物 |
培根丁1-2匙 | 油 |
盐少许 |
1.茭白剥掉外壳,洗净,切片。胡萝卜削皮,洗净,切丝
2.倒油,油开始热了把茭白倒入翻炒,加入胡萝卜丝,培根丁(这个随意,家里正好有的话,按照个人口味可以加一点)继续炒。
茭白会吸油,炒的过程中可以加一点水。
然后盖盖子,依旧大火焖个2-3分钟,加盐调味,出锅
3.出锅~
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