健康功效
西红柿:暖肝、健胃、消食积
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
韩式年糕100克 | 西红柿半个相克食物 |
胡萝卜一小段相克食物 | 洋葱少许相克食物 |
番茄酱2勺相克食物 | 盐适量 |
番茄炒年糕的做法
1.准备食材:把年糕洗净备用,洋葱、胡萝卜切斜片,西红柿切块。
2.锅中放适量油烧热后放入西红柿、洋葱和胡萝卜翻炒出香味。
3.再放入年糕翻炒均匀。
4.调入两勺番茄酱炒匀。
5.添适量清水与食材一平,小火炖煮至年糕软熟。
6.调入适量的食用盐。
7.翻炒均匀,大火收汁至汤汁粘稠即可出锅。
8.成品图。