健康功效
鲍鱼：养肝明目、补虚、润肺
食材用料
| 鲍鱼5只相克食物 | 米饭适量相克食物 |
| 西兰花适量相克食物 | 蚝油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 葱姜适量 | 生抽适量 |
| 糖适量相克食物 | 油适量 |
| 枸杞适量相克食物 | |
鲍鱼捞饭的做法
1.先把鲍鱼和壳分离，用牙刷清洗鲍鱼的边缘，去除鲍鱼的内脏，清洗干净待用～
2.鲍鱼打上花刀，撒上料酒，盖上葱丝和姜丝，水开后蒸三分钟即可～
3.铁锅放油，依次放入水淀粉，生抽，蚝油，糖，盐，鸡精勾欠待用～
4.米饭是提前蒸好的
5.米饭用圆碗扣入盘中，周围摆好西兰花，取两只鲍鱼放饭上，把勾欠好的汁浇在饭上即可，我又放了几颗枸杞做点缀～
