健康功效
火腿:健脾、补气、扩张血管
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
豆苗1把相克食物 | 火腿半根相克食物 |
皮蛋1个相克食物 | 口菇4个 |
胡萝卜1/4个相克食物 | 葱姜蒜适量 |
食用油适量 | 盐适量 |
鸡精少许 | 香油少许 |
上汤豆苗的做法
1.豆苗清洗干净
2.所需配料切好备用,形状按个人爱好
3.葱姜蒜切末
4.锅中放适量油烧热,放入葱姜蒜煸香
5.放入口菇翻炒两下
6.再放入火腿与胡萝卜翻炒两下
7.加一碗清水
8.大火煮开,加入一勺盐
9.此时放入豆苗煮断生
10.最后加入皮蛋
11.继续煮两分钟左右,此时加入少许鸡精,可不加
12.关火前滴入香油即可
13.成品图一
14.成品图二