健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 有机花菜400克 | 胡萝卜半个相克食物 |
| 红辣椒小半个 | 豆豉酱适量 |
| 油盐适量 | 生抽少许 |
| 葱姜蒜适量 | 糖少许相克食物 |
豆豉酱爆有机花菜的做法
1.花菜和胡萝卜辣椒泡水，花菜要泡一会清水，防止有小菜虫
2.准备豆豉酱
3.花菜折小朵，胡萝卜，辣椒，洗净切片
4.焯水，花菜煮差不多熟即可
5.准备葱姜蒜，豆豉
6.焯水后备用
7.油热爆香姜蒜
8.加入豆豉酱，煸炒一会
9.倒入花菜等
10.翻炒均匀
11.干爆一会加生抽，盐调味，豆豉是咸的，盐酌情添加
12.加糖，葱花
13.翻炒均匀入味
14.装盘
