健康功效
红椒：温中、开胃、消食
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 海大虾三只 | 姜片2一3片 |
| 葱一根相克食物 | 红椒半个 |
| 花椒粒少许 | 盐少许 |
| 花生油少许 | |
椒盐烤大虾的做法
1.清洗大虾、剪去触须
2.备好少许盐、花椒粒、姜片、葱、红椒
3.热锅、转最小火、先放花椒粒炒出香味、再加少许盐一起炒
4.用调味捣碎花椒粒、成碎未状
5.切葱末、椒末
6.把大虾头尾连接处剪开、开背、挑出虾肠。滴几滴白酒腌一下虾肉
7.摆盘（用微波炉专用瓷盘）可以用少许姜片葱段撑开虾肉
8.放入微波炉大火烤1分钟后取出、把多余水份用厨房纸巾吸干、夹去姜片葱段
9.加入少许椒盐
10.重新入微波炉大火烤1分钟后取出
11.洒上葱末和椒末装饰、滴上几滴花生油。最后一次入微波炉烤1分钟
12.上桌食用
