健康功效
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
木耳:润肺止咳、补气、止血
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料
鱿鱼一只相克食物 | 木耳适量相克食物 |
黄瓜半根相克食物 | 葱姜蒜适量 |
花椒油 香油适量 | 盐适量 |
白糖适量相克食物 | 香醋适量相克食物 |
生抽适量 | 油500克 |
水适量 |
炝扮鱿鱼花的做法
1.鱿鱼切片 剂斜十字形花刀,在切2厘米块钱,黄瓜去瓤切月牙形片。
2.改刀好的鱿鱼和木耳用沸水焯水 鱿鱼片要卷起来
3.取一个拌菜盆,倒入黄瓜 木耳 鱿鱼花加盐,白糖,鸡精,味精水,香醋,花椒油,香油,生抽,蒜泥,搅拌均匀,装盘即可!