健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 土豆一个（600克）相克食物 | 干红椒五个 |
| 食用油适量 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 八角1个 |
| 水适量 | 老抽适量 |
| 糖适量相克食物 | |
油焖小土豆的做法
1.土豆洗净削皮，用挖球器挖出土豆球，这个过程有点慢
2.这是挖好的土豆球，（土豆边角料可以做土豆泥）
3.葱 干红椒 八角洗净
4.热锅冷油倒入八角干红椒煸香
5.倒入土豆翻炒片刻
6.加入生抽 老抽翻炒上色
7.加入至少和土豆平齐的水
8.加入盐 少许糖，盖好锅盖，中火焖大概十分钟
9.十分钟后看图，水差不多干了，这个土豆就焖好了，关火。
10.装盘出成品图了，剪点葱花。是不是很有食欲呢？
