缅甸柠檬蒸鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-26 13:42:56  阅读:2427 来源:本站原创 作者:霍思燕

食材用料

吴郭鱼 香菜切碎
中型洋葱切碎 切碎蒜头
花生油或蔬菜油 柠檬汁
鱼露

缅甸柠檬蒸鱼的做法

  • 1.香菜、洋葱、柠檬汁、蒜酥

  • 2.1.鱼清净后,若怕腥味先泡盐水2.备水蒸鱼,水先滚热后再放鱼下去蒸9-11分钟,以筷子可撮进鱼身就熟了

  • 3.在蒸鱼的同时,烧热花生油放入切碎的大蒜,当大蒜炸了约6分熟时(淡金黄色)就可以捞起了

  • 4.鱼一蒸好,放入香菜、洋葱、柠檬汁、蒜酥,再淋下花生油

  • 5.鱼一蒸好后动作要快....狠.....準......拌入所有的材料再淋上蒸鱼时引出汤汁。

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