健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 虾仁6只相克食物 | 玉子豆腐一条 |
| 胡萝卜一根相克食物 | 耗油10g |
| 青红辣椒各1根 | |
鲜虾玉子豆腐的做法
1.准备原料
2.虾仁去虾线洗净，加入胡椒粉
3.加盐
4.加料酒腌制15分钟
5.胡萝卜去皮，切厚度为0.5里面的片，6片
6.玉子豆腐也切成厚度为0.5里面的片，6片
7.摆盘，一层胡萝卜，一层玉子豆腐
8.最上面放虾仁
9.入蒸锅，大火上气后，中火蒸4分钟
10.把蒸虾仁面的汁倒入炒锅
11.加入蚝油
12.待开锅后勾薄芡
13.关火淋香油
14.把汁浇到虾仁上，撒一些青红椒碎，开始享用了......
