油炸土豆条的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-29 20:26:46  阅读:7735 来源:本站原创 作者:林嘉欣

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

土豆1只相克食物食用油适量
番茄酱适量相克食物淀粉适量
适量

油炸土豆条的做法

  • 1.成品图;

  • 2.土豆去皮待用;

  • 3.土豆切长条;

  • 4.入锅焯水后捞出;

  • 5.冷水待凉,加入适量的盐;

  • 6.用厨房吸纸或餐巾纸吸干表面水份;

  • 7.放入容器中放冰箱速冻2小时;

  • 8.加入适量淀粉;

  • 9.拌均匀后待用;

  • 10.油锅倒入适量食用油;

  • 11.土豆条入锅油炸;

  • 12.炸至金黄色捞出,升高油温再次复炸一次;

  • 13.成品图

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