健康功效
大米：富含碳水化合物、富含锰
海苔：辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
苦瓜：明目、暖肝、清热
食材用料
| 大米250克相克食物 | 里脊肉适量 |
| 海苔一片相克食物 | 苦瓜适量相克食物 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 干豆丝适量 |
| 番茄酱适量相克食物 | |
饭团堡的做法
1.白米饭一碗
2.备好所用食材
3.里脊肉切片
4.放容器里加孜然粉，盐，鸡精腌制
5.腌制好的里脊肉放入干淀粉
6.放入干淀粉抓均匀后在放适量面包糠
7.里脊肉排做好
8.锅烧热放少许油煎制
9.装盘备用
10.把海苔剪个圆型
11.把米饭装入模具中做个花朵型
12.苦瓜切片，海苔放上边
13.做好型的白米饭放海苔上边
14.煎制好的里脊肉放在米饭上，两片中间放入番茄酱
15.胡萝卜切片，干豆丝备好
16.把切好的胡萝卜片，干豆丝放上边，美味又营养的饭团堡就做好了
17.再来一张
