健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋一个相克食物 | 水或者牛奶120克 |
| 白糖45克相克食物 | 盐2克 |
| 高筋面粉280克 | 奶粉15克 |
| 酵母3克 | 玉米油或者黄油30克 |
| 蔓越莓干适量 | |
蔓越莓吐司的做法
1.准备食材
2.按顺序依次加入面包桶内:鸡蛋，牛奶或者水，白糖，盐，高筋面粉，奶粉，酵母，玉米油或者黄油（注意，盐和糖要对角放，如果用黄油，需要揉面15分钟再添加黄油，黄油需要室温软化）
3.面包机启动发面团功能，面团发酵到二倍大取出，揉匀
4.将揉匀的面团擀成长条状
5.把蔓越莓碎铺满面片上
6.从一侧卷起，收口朝下
7.放在模具里，放在烤箱进行二次发酵，如果室温较低，需要启动烤箱的发酵功能，如果室温20度以上可以自然二次发酵，不用盖模具盖，烤箱放一碗热水，待面团发酵到九分满，差一厘米满的时候把盖子盖好，把碗取出
8.烤箱150度，下层，上下火烤50分钟，烤箱温度不同，请自行调整，烤完马上脱模，晾凉后切片
9.完美脱模
10.成品图1
11.成品图2
