培根焗饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-03 18:25:47  阅读:6792 来源:本站原创 作者:尚雯婕

健康功效

米饭:活血化瘀

食材用料

米饭适量相克食物黄油一块
牛奶150ml相克食物 淡奶油适量
低筋粉适量洋葱半个相克食物
培根四片青椒一个相克食物
香菇八九个相克食物适量
黑胡椒适量 马苏里拉芝士适量

培根焗饭的做法

  • 1.准备食材,牛奶、淡奶油、低筋粉调成面汤状,青椒、洋葱、培根、香菇各切碎备用

  • 2.锅中放入黄油融化,再放入洋葱和培根爆香,然后倒入牛奶面汤,熬制浓汤(锅底薄,融化黄油时锅着火了,吓得也没顾得上拍照~)

  • 3.浓汤熬制一分钟放入米饭,翻炒均匀至饭粒颗颗分离

  • 4.放入青椒、香菇,翻炒均匀,再洒入适量盐、黑胡椒,继续翻炒均匀,熄火~

  • 5.烤箱200度预热,烤盘垫上油纸,倒入炒过的米饭平铺平整

  • 6.撒上一层适量的马苏里拉芝士碎

  • 7.放入烤箱中层,上下盘加热200度,定时20分钟

  • 8.出箱,太诱人,先盛出一部分了,没来得及拍全景~

  • 9.来张特写,拉丝也不错哦~

  • 10.厚厚的一层马苏里拉芝士,超级香~

  • 11.最后一张,完美~

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