健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 小苏打2.5g | 白糖275g相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 水175g |
| 低筋面粉500g | 白芝麻适量 |
| 油30g | |
笑口枣的做法
1.白糖放到水里煮沸，冷却备用。
2.面粉开成窝形，加入鸡蛋、糖水、小苏打、油搅拌均匀，再和面粉搅拌均匀。
3.用复叠法把面粉和成面团
4.把和好的面团捏成小圆团，在水里沾一下
5.把沾过水的小面团放到芝麻堆里滚一圈，拿出来用手搓圆（也能让芝麻更好的粘住）。
6.剩下的都按照步骤4、5做好
7.把做好的小面团放到油锅里小火慢炸，时不时用筷子轻轻搅动下，让它们炸得均匀。
8.炸到开口处变金黄色就可以了
