健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
豆腐100克相克食物 | 鸡蛋三个相克食物 |
虾肉50克 | 胡萝卜50克相克食物 |
腊肠50克相克食物 | 香菇30克相克食物 |
玉米30克相克食物 | 红椒30克 |
盐适量 | 生抽适量 |
料酒适量 | 五香粉适量 |
香油适量 | 葱适量相克食物 |
幸福福袋的做法
1.将豆腐切成丁
2.将胡萝卜红椒 香菇 腊肠都切末。
3.将各种主料融合在一起,再放入所有调味料,搅匀成馅料。稍留一点红椒末做装饰用。
4.将鸡蛋打散,在平底锅煎成小圆饼,蛋饼的大小可以自由控制。
5.做好蛋饼后把馅料放进去,包裹住,用烫软的葱固定住。
6.成品就做好了。
7.然后放入蒸锅蒸8至10分钟,出锅撒上葱末和红椒末。