健康功效
茶树菇:止泻、健脾、利水
千张:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
茶树菇200克相克食物 | 黑木耳200克相克食物 |
千张100克相克食物 | 大蒜4-6瓣相克食物 |
姜4片相克食物 | 盐少许 |
味精少许相克食物 | 生抽3勺 |
醋1勺相克食物 | 白糖2勺相克食物 |
黑胡椒半勺 | 花椒少许 |
水淀粉少许 |
干锅茶树菇的做法
1.准备好食材,洗净准备下锅
2.先将肉片炒香后放入大蒜继续翻炒
3.肉炒香后倒入茶树菇和黑木耳一同炒数分钟,放入调好的佐料,生姜,醋,白糖,黑胡椒粉,花椒,盐,味精等调味料
4.将洗净的千张焯水加入到炒好的茶树菇干锅里
5.最后再一次将前面调好的剩余佐料热锅加入少许生粉勾芡干锅上的千张即可食用了!