「Cathy边吃边营养」家庭少油欢乐版烤牛肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 05:14:06  阅读:6277 来源:本站原创 作者:李玉刚

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

牛上脑肉250g土豆150g相克食物
洋葱150g相克食物10g相克食物
1g 花椒粒15粒
五香粉0.5g 生抽10ml
3g孜然5g
料酒5ml

「Cathy边吃边营养」家庭少油欢乐版烤牛肉的做法

  • 1.洋葱切块儿,掰开(简直哭死我了)

  • 2.土豆切薄片,越薄越好

  • 3.牛肉切薄片,尽量切的片大一点,但厚度要薄,方便烤食,老公今天想吃大块的我就没切太薄

  • 4.装到大点的容器里,把所有佐料连带姜一起加入

  • 5.搅拌均匀,腌制1个小时

  • 6.把烤盘加热后抹上一层油

  • 7.将腌制好的食材一片一片的放置在烤盘上

  • 8.先用大火烤,然后转小火烤到两面都变色,然后就可以吃啦

  • 9.牛肉特写来一张

  • 10.再来一张土豆片特写,coolcoolcool。

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