馅饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 14:33:12  阅读:4315 来源:本站原创 作者:徐春妮

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料

牛肉馅面粉
酵母
酱油相克食物
花椒面 五香粉

馅饼的做法

  • 1.牛肉馅里加入大葱末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉,沿着同一个方向搅打肉馅,直到牛肉开始上劲,变得粘稠即可。

  • 2.面团用发面法,这样面团比较柔软,面粉中加酵母、清水和成外表均匀柔软的面团,用保鲜膜盖上,饧发两倍大。

  • 3.将发好的面团用力搓揉几分钟,分成大约核桃大小的剂子。

  • 4.用擀面杖擀成皮。

  • 5.包入馅料,捏紧。

  • 6.用平底锅或者电饼铛子慢慢烘烤。

  • 7.至两面金黄起酥即可。

  • 8.盛盘。

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