健康功效
花生：健脾、化痰、润肺
红豆：理气、清热解毒、活血
食材用料
| 香糯米 | 粽叶 |
| 花生相克食物 | 莲子去心 |
| 瘦肉 | 红豆相克食物 |
| 食用咸 | 扎粽线 |
花生莲子肉粽的做法
1.准备好包粽子的食材
2.粽叶用清水冼过，再用开水浸泡一会
3.瘦肉切片，加点盐腌制
4.将香糯米，莲子去心，红豆，花生，用清水淘冼干净
5.手拿两片粽叶卷起，放进粽子料，再在上面放一块切好的瘦肉
6.再放点粽子料在上面
7.把它包成粽子形
8.用线扎起，如图
9.包好的粽子
10.将包好的粽子放进高压锅里，放入清水，水以满过粽子为准，放点食用咸，煮3--5个小时。
11.待煮好的粽子冷却后捞出沥水装盘
