健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
芹菜:除烦、平肝、清热
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
香芹300g(个人喜欢)相克食物 | 土豆1个相克食物 |
鱿鱼须500g | 芹菜400g(看自己喜欢)相克食物 |
洋葱1个(搭配鱿鱼须棒棒的)相克食物 | 姜10g相克食物 |
干辣椒4~5根相克食物 | 蒜10g相克食物 |
洋葱1个(搭配鱿鱼须good~)相克食物 | 美人椒4-5根 |
青花椒1汤匙(个人喜欢) | 美人椒4~5根 |
油80ml(配菜放下去 还能有多点油) |
香辣鱿鱼须的做法
1.处理鱿鱼须,可切成小段。
2.准备配菜,土豆建议切条,其余如上图。
3.将油烧至温热,倒入姜蒜-干辣椒-青花椒-芹菜梗-美人椒,火不要开太大,翻炒,有香味了就倒入洋葱和土豆条,火开大,继续翻炒。
4.洋葱开始变软,倒入鱿鱼须,和匀,爆炒。
5.大火爆炒至土豆条变软,熟透,放入芹菜叶,翻炒。结束~~
6.就是这样啦~