红烧猪脚的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 03:44:43  阅读:2284 来源:本站原创 作者:金莎

健康功效

酱油:升压、补血、护齿
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪脚500克相克食物适量
姜 蒜适量蚝油一汤匙
酱油一汤匙适量
鸡精适量胡椒粉适量
葱花适量

红烧猪脚的做法

  • 1.清洗干净处理好用开水烫过水,再用冷水洗一遍 控水干被用

  • 2.大火热锅 倒油加蒜、姜爆香、然后到猪脚进去炒。

  • 3.猪脚颜色变倒酱油,蚝油,胡椒粉继续炒三分钟

  • 4.加开水倒入沙锅 水差不多盖过猪脚就可以了

  • 5.进沙锅后大火继续煮开转小火慢慢焖40分钟左右加盐,鸡精调味。

  • 6.最后一步装盘洒上葱花 ok

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