健康功效
猪肚：补虚、健脾胃、富含蛋白质
食材用料
| 猪肚半个相克食物 | 红辣椒1个 |
| 绿辣椒1个 | 姜片少许 |
| 油少许 | 盐2小勺 |
| 料酒少许 | 耗油少许 |
青椒炒肚片的做法
1.准备好猪肚（猪肚是提前洗好放冷冻），红绿辣椒
2.猪肚切条状，红绿辣椒切条状
3.锅里放入少许油，放入姜片和猪肚
4.然后加入盐，料酒和耗油开始翻炒
5.加入适量的水，大火煮1小时
6.剩少许汤汁关火
7.另起一锅，倒入少许油，放入红绿辣椒翻炒
8.然后加入少许盐翻炒
9.倒入煮好的猪肚和汤汁，不停翻炒
10.炒至少许汤汁关火
11.盛出
