健康功效
杏鲍菇:活血化瘀
醋:消食积、解毒、补血
食材用料
杏鲍菇2个 | 蚝油 |
淀粉 | 美味鲜酱油 |
醋相克食物 |
蚝油杏鲍菇的做法
1.杏鲍菇洗净,切片。用刀轻轻划出十字纹,不要用力太重,不然会划断
2.用蚝油,酱油,醋,白糖,淀粉调汁
3.浇汁到切好的杏鲍菇上,腌制10分钟
4.上锅小伙煎熟。杏鲍菇会出水,小心崩油
5.煎好摆盘,搭配些西兰花摆盘比较好看。我懒了,没出去买菜哈哈
杏鲍菇:活血化瘀
醋:消食积、解毒、补血
杏鲍菇2个 | 蚝油 |
淀粉 | 美味鲜酱油 |
醋相克食物 |
1.杏鲍菇洗净,切片。用刀轻轻划出十字纹,不要用力太重,不然会划断
2.用蚝油,酱油,醋,白糖,淀粉调汁
3.浇汁到切好的杏鲍菇上,腌制10分钟
4.上锅小伙煎熟。杏鲍菇会出水,小心崩油
5.煎好摆盘,搭配些西兰花摆盘比较好看。我懒了,没出去买菜哈哈
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