炸酱面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 09:00:31  阅读:1671 来源:本站原创 作者:保剑锋

健康功效

芹菜:除烦、平肝、清热
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

面条适量 甜面酱适量
六月香豆瓣酱适量 葱蒜适量
肉碎适量芹菜适量相克食物
胡椒粉适量 老抽一点

炸酱面的做法

  • 1.主要调料有甜酱和豆瓣酱

  • 2.肉泥适量备用

  • 3.面条适量备用

  • 4.葱和蒜切好备用

  • 5.锅中放入一点油葱蒜爆香

  • 6.倒入肉末甜面酱六月豆瓣酱翻炒

  • 7.加入适量水烧

  • 8.另外用一个锅煮面条

  • 9.酱烧开口后倒入芹菜和香葱

  • 10.加入一点老抽和适量胡椒粉

  • 11.面条煮的差不多时放几颗青菜烫熟

  • 12.捞出面过下凉水放入盘中备用

  • 13.将熬制好的酱淋在面条上

  • 14.搅拌均匀慢慢享用吧

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