健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
高筋面粉250G | 中筋面粉250G |
鸡蛋2只相克食物 | 白糖50G相克食物 |
奶粉30G | 酵母7G |
泡打粉4G | 牛奶130G相克食物 |
黄油40克 | 盐5G |
装饰用的蛋黄适量 |
奶香面包棒的做法
1.准备好所有所需材料
2.面团除黄油外的所有材料混合,启动面包机揉面20分钟
3.加入黄油再揉20分钟,继续揉至黄油完全吸收,面团光滑
4.用擀面杖将面团擀压几次,擀成厚薄均匀约为0.6CM左右的面片。
5.将面片用刀切成长约10CM宽约2-3CM大小的长条形。
6.先在表面刷1次蛋黄液,待表面快干时再刷第二层。
7.用刮刀或者你认为方便的工具在面片上刮出花纹。
8.整齐排放在铺了锡纸的烤盘中,饧发约60分钟。
9.饧发好后放入预热好的165度的烤箱中烤25分钟左右即可。