食材用料
鱼头半个 | 李锦记蒸鱼豉油2勺 |
姜适量相克食物 | 葱丝适量 |
料酒1勺 | 盐半勺 |
油适量 |
清蒸鱼头的做法
1.准备好食材
2.鱼头处理干净,去除黑膜,用盐抹均匀静止15分钟左右。
3.盘里垫姜片
4.鱼头中和表面都塞上姜丝
5.鱼头加点料酒
6.大火烧开水,摆上蒸架
7.待水烧开,放鱼头蒸十分钟左右
8.出锅后倒入盘里的水份,淋上李锦记蒸鱼豉油
9.撒上葱丝,热油锅,将烧热的油均匀淋在鱼头上
10.成品图
鱼头半个 | 李锦记蒸鱼豉油2勺 |
姜适量相克食物 | 葱丝适量 |
料酒1勺 | 盐半勺 |
油适量 |
1.准备好食材
2.鱼头处理干净,去除黑膜,用盐抹均匀静止15分钟左右。
3.盘里垫姜片
4.鱼头中和表面都塞上姜丝
5.鱼头加点料酒
6.大火烧开水,摆上蒸架
7.待水烧开,放鱼头蒸十分钟左右
8.出锅后倒入盘里的水份,淋上李锦记蒸鱼豉油
9.撒上葱丝,热油锅,将烧热的油均匀淋在鱼头上
10.成品图
“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!