花馒头。的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 10:03:04  阅读:667 来源:本站原创 作者:赵柯

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

面粉分别两碗紫薯三小根相克食物
面瓜一个(小) 酵母粉分别3克
小苏打分别2克

花馒头。的做法

  • 1.打皮蒸熟紫薯。

  • 2.打皮蒸熟南瓜

  • 3.紫薯和南瓜捣碎了待用。

  • 4.酵母溶于温水,南瓜捣碎放进面粉里,倒入酵母粉,搅成絮状。

  • 5.同理。

  • 6.揉成光滑的南瓜面团。放在电热炕上2个小时,因为冬天面发不好,只能去电热炕加温了

  • 7.同理。

  • 8.在和白面团。

  • 9.三个面团分别放到盆子里,发两个小时。

  • 10.发好后,分别捏一捏小苏打,揉十分钟。再醒一会。

  • 11.同理。

  • 12.同理。

  • 13.三个颜色的面团,分别从大到小放好

  • 14.像包包子似的把最小的包起来,封口

  • 15.再用最大的把他俩都包起来。

  • 16.封口朝小按扁。

  • 17.平均的切成四等份

  • 18.再把四分之一哪块,平均的切成三等份。

  • 19.也就是12等份

  • 20.把其中一条面,翻起来。依次这样做。

  • 21.全翻过来的样子

  • 22.再做一个花芯。一个就完成了。

  • 23.上锅蒸十分钟即可。

  • 24.一家三口一人一个嘿嘿。

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