健康功效
牛奶:富含蛋白质
食材用料
饼底材料:高粉150克 | 牛奶90克相克食物 |
白糖12克相克食物 | 酵母3克 |
盐1克 | 玉米油15克 |
披萨馅料:自制披萨酱适量 | 番茄沙司适量 |
豌豆少许 | 培根适量 |
虾仁适量相克食物 | 马苏里拉奶酪适量 |
披萨草少许 | 洋葱少许相克食物 |
虾仁培根披萨的做法
1.准备食材。
2.把做饼底的材料都放入面包机中。
3.揉成光滑的面团,进行第一次发酵。
4.约半小时后发至二倍大。
5.取出排气松弛十分钟,此时预热烤箱180度5分钟。
6.擀成面皮,铺进披萨盘里,用叉子扎些洞,入烤箱180度烤5分钟。
7.取出抹一层披萨酱后铺一层薄薄的奶酪丝,撒些披萨草。
8.放上培根碎,洋葱碎,豌豆和虾仁,入烤箱200度烤10分钟。
9.取出再铺一层奶酪,挤些番茄沙司,入烤箱200度再烤7分钟至奶酪熔化。
10.取出食用。