健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
芹菜:除烦、平肝、清热
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
南瓜一大块相克食物 | 芹菜一小根相克食物 |
胡萝卜一个相克食物 | 豆腐干3块相克食物 |
面粉 | 芝麻油 |
花生油l | 盐 |
五香粉 | 姜相克食物 |
淀粉 |
素丸子的做法
1.把南瓜 胡萝卜芹菜刨丝
2.豆腐切碎 拌一起去 加盐 我放2勺盐
3.加面粉 淀粉 比例3:1 加五香粉 加芝麻油 拌匀压扁
4.一个个用手挤出来戳圆
5.热油 放姜片
6.再把丸子放进去 煎至金黄色捞出
7.可以了 不过这样还不能吃哦
8.要煮过的哦 丸子里面炸不熟的 所以要汤煮 可以吃了