健康功效
鸡心：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
草菇：解暑、清热、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡心250克相克食物 | 草菇200克相克食物 |
| 葱相克食物 | 姜相克食物 |
| 料酒 | 生抽 |
| 蚝油 | 醋相克食物 |
| 淀粉 | 糖相克食物 |
| 麻油 | 食用油 |
心心相印的做法
1.所有食材准备好。
2.鸡心洗净，一切两半。
3.切好的鸡心，加料酒，生抽，少量醋腌制30分钟。
4.草菇摘去根部杂质，洗净切成两半。
5.锅内烧开水，放草菇下开水焯烫1分钟。
6.烫好的草菇，捞出放凉，控干水分，备用。
7.炒锅加热，倒入适量的食用油，放葱姜爆香。
8.倒入腌制好的鸡心下锅快速翻炒。
9.鸡心继续翻炒3分钟左右。
10.倒入焯好的草菇下锅快速翻炒。
11.加入蚝油，白糖翻炒均匀，最后加少许鸡精拌匀，用淀粉勾芡，淋上麻油，即可关火装盘。
