毛毛虫豆沙面包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 21:04:13  阅读:6029 来源:本站原创 作者:张嘉译

健康功效

牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

高筋粉250克牛奶120克相克食物
白糖30克相克食物黄油18克
鸡蛋一枚相克食物2克
酵母3克红豆沙适量相克食物

毛毛虫豆沙面包的做法

  • 1.把所有材料除了黄油外放在一起,进行搅拌,最好用面包机,省力气,必须要揉到有膜。发酵至面团的两倍就可以。

  • 2.发酵好的面团分成四分,进行排气,10分钟左右。

  • 3.把面团擀成长点的饼,把豆沙放在一侧。

  • 4.把豆沙的部分宽起来,剩下的部分拿刀割条。

  • 5.把所有的条都卷起来

  • 6.这是卷好的样子

  • 7.再次进行发酵,如果您要着急的话,把烤盘盖上保鲜膜,放烤箱30度,20分钟就能再次发酵好,不着急一个半小时差不多。再次发酵好后,刷上蛋液。烤箱180度预热,中层烤20分钟,烤的过程中观察颜色,颜色达到自己的要求后可以盖上锡纸。

  • 8.出炉,美味。

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!