椰奶冻的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 03:54:24  阅读:8022 来源:本站原创 作者:俞小凡

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

椰浆200牛奶半盒相克食物
吉利丁粉10克白糖适量相克食物
椰蓉适量

椰奶冻的做法

  • 1.准备好材料

  • 2.吉利丁粉用少量凉开水冲开

  • 3.椰浆、牛奶、白糖倒入锅中加热,不用煮沸,白糖融化就差不多了。关火后加入冲好的吉利丁粉搅匀

  • 4.准备好一个容器,并在容器内铺上保鲜膜。有方形的容器的话用方形的更好

  • 5.调好的浆过筛到容器里,再盖上保鲜膜放冰箱里冷藏四五个小时活一个晚上

  • 6.冷冻好后脱模,切小方块,是不是很嫩滑!少的那部分已经被某人偷吃了!呵呵呵…

  • 7.把小椰奶块到椰蓉里滚一滚,让其表面都沾上椰蓉

  • 8.摆好,完成!

  • 9.再来一张!

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