炒花饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 04:03:14  阅读:4047 来源:本站原创 作者:宋晓英

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

冷饭1碗鸡蛋1个相克食物
胡萝卜半根相克食物黄瓜半根相克食物
20ml1g

炒花饭的做法

  • 1.准备好食材,黄瓜胡萝卜切丁

  • 2.蛋液打散开

  • 3.锅里烧油,倒入鸡蛋快速翻炒(最多25ml油量)

  • 4.倒入黄瓜胡萝卜翻炒

  • 5.倒入米饭,米饭翻炒均匀

  • 6.放入盐,翻炒均匀

  • 7.起锅把饭装入碗中,小勺压实,倒扣盘中

  • 8.黄瓜对剖开,切片,摆入盘中,成品

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