健康功效
大米:富含碳水化合物、富含锰
三文鱼:健胃、补虚、利水
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
大米半碗相克食物 | 三文鱼适量相克食物 |
香菇5颗相克食物 | 生姜少许相克食物 |
葱少许相克食物 | 盐适量 |
橄榄油少许 | 黑胡椒粉少许 |
鸡精少许 |
三文鱼片粥的做法
1.大米洗净提前用清水浸泡半小时
2.三文鱼切片,用少许盐,黑胡椒粉和姜丝拌匀备用。
3.锅上加清水,煮沸后加入泡好的大米,小火慢熬,直至粘稠
4.香菇切片(如果用的是干香菇请提前泡发)
5.小葱切末备用
6.锅内加入香菇片煮沸后小火继续熬10分钟,出锅前加入鱼片、小葱煮三分钟左右,最后加入调味料调味,淋上橄榄油即可。
7.出锅~~