健康功效
芋头:补虚、健脾、解毒
土豆:和胃、解毒、消肿
牛奶:富含蛋白质
食材用料
芋头70克相克食物 | 土豆40克相克食物 |
鸡蛋(小)2个 | 牛奶70克相克食物 |
面粉15克 | 芋泥馅儿: |
芋头500克相克食物 | 糖100克相克食物 |
牛奶120毫升相克食物 | 黄油40克 |
芋头饼的做法
1.芋头和土豆去皮切小块后蒸熟。
2.趁热把芋头和土豆混合压成泥。
3.接着加入鸡蛋液搅拌均匀。
4.然后加入牛奶、面粉搅拌至如图所示的样子。
5.平底不粘锅开小火,挖一小勺面糊入锅,煎到芋头松饼表面出现小气泡即可翻面煎。
6.制作芋泥馅儿:蒸熟的芋泥趁热拌入黄油、糖搅拌均匀。
7.然后加入牛奶搅拌成,比泥状偏干一点点。
8.把芋泥馅儿夹在芋头松饼中,表面淋一些蜂蜜,好吃到没朋友!
Bon appetite.