炝拌土豆丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 05:58:21  阅读:3873 来源:本站原创 作者:许绍洋

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
花椒:温中、止泻、止痛
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

土豆1大个相克食物 小米椒2个
花椒10粒少许
少许味精少许相克食物
少许相克食物

炝拌土豆丝的做法

  • 1.土豆去皮

  • 2.将土豆切丝

  • 3.放入凉水中洗去淀粉

  • 4.锅中放水

  • 5.将土豆丝焯熟

  • 6.焯熟后继续拿凉水浸泡

  • 7.凉后放入盆中

  • 8.加入蒜末,盐,鸡精

  • 9.锅中放油,油热放入花椒炸出香味

  • 10.将花椒油倒入放土豆丝盆中,把花椒吡出

  • 11.小米椒切碎

  • 12.装盘即可

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