健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 鸡蛋6个相克食物 | 盐6g |
| 胡椒粉4g | 橄榄油15ml |
| 土豆500g(煮熟切片)相克食物 | 洋葱1个相克食物 |
| 青椒100g相克食物 | 番茄100g相克食物 |
| 平菇50g相克食物 | 奶酪丝100g |
平菇土豆早餐酥的做法
1.将鸡蛋,一半的盐和胡椒粉放入碗里混合均匀,制成蛋液备用，将奶酪制成奶酪丝。
2.中火加热锅中的橄榄油,烧热后将土豆片放入锅中翻炒5分钟,随后放入洋葱碎,青椒碎,番茄丁,调入剩下的盐和胡椒粉炒制5分钟,放入飞利浦烤箱HD4495中。
3.然后上面浇上做好的蛋液,放入200度的飞利浦烤箱HD4495中,烤制25分钟成型。
4.最后在成型的平菇土豆酥撒上事先准备好的奶酪丝，放入烤箱烘烤融化，出现漂亮的烤点即可。
5.将咖啡用飞利浦咖啡机HD7546调理完成，加入炼奶和冰块即可。
