健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 黄油90g | 盐1g |
| 糖粉45g | 熟蛋黄2个 |
| 玉米淀粉95g | 低筋面粉95g |
玛格丽特的做法
1.准备好材料。
2.蛋黄压碎。
3.黄油软化加入盐和糖粉搅拌，以免打的时候糖粉飞溅。
4.然后用打蛋器打至蓬松状略白。
5.加入碎蛋黄搅拌均匀。
6.筛入玉米淀粉和低筋面粉搅拌。
7.然后揉至完全融合。
8.包上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。
9.拿出后搓成如图小丸子。
10.然后用大拇指从中间按下。
11.烤箱预热180℃，中层180℃烤10~15分钟，根据各个烤箱的上色，自己观察一下。
12.烤好了。
13.这里的份量大约是，我这样的烤盘两盘。40个左右。
