健康功效
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 辣椒面适量 | 油适量 |
| 芝麻适量相克食物 | 花椒适量 |
| 豆豉适量相克食物 | 十三香适量 |
| 蒜适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 葱适量相克食物 | |
风味油泼辣子的做法
1.生蒜切蓉
2.生姜切蓉
3.豆豉切蓉
4.葱切花
5.把辣椒倒入碗中，（下面是以前做剩下的。）第一次做拿一个干净没有水的碗，避免一会油爆出来。
6.辣椒上面倒花椒和十三香。
7.撒上芝麻，
8.然后撒上豆豉
9.撒上姜末
10.撒上蒜蓉
11.撒上葱花
12.油烧滚。
13.不用等凉，直接快速泼在辣子碗里。
