健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
大米：富含碳水化合物、富含锰
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 土豆两个相克食物 | 胡椒少许 |
| 大米500克相克食物 | 菜籽油适量 |
| 水(比平时稍减~点)适量 | 水淀粉适量 |
| 洋葱1个相克食物 | 食盐适量 |
| 叶胡萝卜150克 | 猪油适量 |
| 葱姜蒜适量 | 猪前腿肉800克 |
| 白沙糖少许 | 四季豆500克相克食物 |
时蔬煲仔饭的做法
1.四季豆切短节
2.胡罗卜、土豆、洋葱小块
3.猪肉切粒
4.姜葱蒜切碎
5.猪肉粒用适量料酒、盐、生抽、胡椒粉、少许白沙糖、水淀粉醃制十分钟。
6.炒锅放适量菜籽油烧熟下猪肉粒、姜、葱(一半)、蒜粒炒断生，存出备用。
7.炒锅烧热放猪油将四季豆加适量盐炒致五分熟存出备用。
8.炒锅烧热放少许猪油先炒香洋葱，倒入胡罗卜粒、土豆块加适量盐炒致五分熟存出备用。
9.用电饭煲将大米煮致刚收水，依次放入四季豆洋葱土豆胡萝卜、猪肉粒继续焖致断电后十分钟。
10.打开饭锅趁热将饭、菜混匀加入余下的葱花，这道香喷喷的时蔬煲仔饭就可开吃啦。
