健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
五花肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
土豆一个相克食物 | 豆角200克相克食物 |
五花肉100克 | 葱姜丝适量 |
盐一小勺 | 生抽一小勺 |
食用油适量 | 鸡精适量 |
土豆烧豆角的做法
1.土豆去皮洗净,豆角洗净摘掉两角的丝
2.土豆切块,豆角掰成小段,葱姜切丝,肉切片
3.炒锅到适量油,放肉片葱姜丝编炒,到一点生抽,放一点盐
4.倒入豆角编炒
5.再把土豆块倒入编炒一会
6.倒入一小碗水,炖煮十几分钟
7.直到汤汁收浓,土豆豆角熟透,放一点鸡精调味
8.出锅开吃