健康功效
酱油:升压、补血、护齿
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
芝士500g『喜欢就多』相克食物 | 肋排500g相克食物 |
年糕适量 | 香油三勺 |
料酒三勺 | 酱油三勺 |
苹果适量相克食物 | 大蒜适量相克食物 |
米醋一勺相克食物 | 蜂蜜三勺相克食物 |
韩式辣酱三勺 |
韩式芝士排骨的做法
1.将香油,酱油,料酒,蜂蜜,米醋,韩式辣酱混合,之后加入打烂的苹果泥,大蒜泥混合均匀。制备成腌制排骨的酱料。『ヽ(*´Д`*)ノ我找不到料理机,就切切碎了。』
2.将洗净切好的排骨,用制作好的酱料腌制入味。『我大概要腌了一个小时』
3.在不粘锅里倒入油,用小火煎肋排,半熟即可。
4.『我自己是还加了年糕吃,你不放也可以啦』加入刚淹没排骨的水,煮开收汁。
5.撒上芝士,等芝士快化完的时候关火。拿出电磁炉,开上小火,我们吃新鲜的,边煮边吃。拉丝的芝士好吃到飞起来!