土豆酱的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 15:04:25  阅读:9370 来源:本站原创 作者:韦唯

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

土豆5个相克食物适量
适量味精适量相克食物
适量酱油适量
豆瓣酱适量相克食物 葱花适量
香菜一颗相克食物

土豆酱的做法

  • 1.土豆去皮洗净,切成小块,葱切成小块备用

  • 2.锅内放油烧热

  • 3.油热后放入葱花爆香

  • 4.放入花椒面,酱油,豆瓣酱,翻炒一下

  • 5.放入清水

  • 6.放入土豆,加盐,盖上锅盖大火炖一会

  • 7.待汤汁剩下一小部分的时候用勺子压一下,看土豆一按就成泥了加入味精,翻一下关火

  • 8.用勺子吧土豆块压碎成泥

  • 9.出锅放上香菜即可

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